13葛根与蛋（2 / 2）

“嗯，少吃点，留着给青麦补身子。”

“那也行，我尝一口就够！”

林青禾笑着拍拍他脑袋：“嘴倒是挺谦让。”

“嘿嘿。”林青山不好意思地挠头，心底却骄傲得像个打了胜仗的小将军??能跟着姐姐做事，真好。

*

林青禾和林青山采完草药、野菜与果子，正往回走。

“姐，我们回去给小姑做点好吃的吧。”他说着，脸上带笑，“青麦烧退了，她肯定也饿了。”

林青禾“嗯”了一声，正准备加快脚步，忽听“哎哟”一声，林青山脚下一滑，险些摔倒，幸好林青禾反应快，一把拽住他的胳膊将人稳住。

“你看着点路。”她皱眉道。

“是是，姐，我没摔。”林青山有些尴尬地低头，看了眼差点让他绊倒的东西，“就是……这根藤……”

林青禾顺势看去，那是一根粗壮的藤蔓，半埋在泥土中，颜色泛黄，有些地方皮皱裂开，露出苍白色的内里，像极了??

她眼睛一亮，蹲下仔细看了看藤的纹路和叶形，手指扒了扒泥土，藤的根部结实粗壮、分叉密布，几乎可以肯定。

“葛根。”她低声道，眼里带着兴奋。

“葛根？”林青山愣住。

“是的，是葛根藤。”林青禾点点头，笑了，“这是好东西，能解渴、生津、退热、强身，也能当粮食吃，磨成粉还能救命。”

“当粮吃？真的假的？”林青山眼睛都亮了，“那我们挖！”

“当然挖。”林青禾已经撸起袖子，拔出木棍做锄，开始沿藤根挖掘，“葛根藤盘根错节，主根藏得深，不好挖，得慢慢来。”

“好嘞，我来帮你！”

姐弟俩分工合作，小心翼翼地顺着藤蔓往下挖。他们的木棍虽不如铁锄锋利，却也足够结实，用来挖松表土绰绰有余。暴雨浇透的泥地较为湿软，虽不好走，但挖掘却比干土省力许多。

一根、两根、三根……藤蔓交错纵横，越往下越粗壮。

“姐，这株葛根好大啊！”林青山蹲在泥地里，额头渗出汗来，眼中却是欢喜。

“嗯，是株老葛根，长了不少年份。”林青禾看得出来，这藤的直径比她手腕还粗，少说也有五六年生，能挖出大块根来。

整整挖了一个时辰，两人才终于将整个主根及几条粗大的侧根刨了出来。

那是一整块灰褐色、表皮粗糙的根块，有的粗如碗口，有的长过手臂，一段段并连成团。

林青山站起身，拍了拍泥：“起码有五十斤吧！”

“差不多。”林青禾满意地看着，“等回去刮皮切片晒干，慢慢煮着吃，也能磨成葛粉，兑汤喝，对青麦也好。”