真千金靠炒菜修炼第128节(2 / 2)
??鸡汁烧麦顾名思义,需要用到上好的浓郁鸡汤。
??烧麦由层层叠叠的薄薄烧麦皮制成,由特制蒸笼蒸制,保证烧麦皮出锅时是偏干的状态。
??里面包裹着猪肉、笋丁、香菇丁等等,一口鲜。
??但最叫人称奇的是,把略干的烧麦浸入面前的鸡汤之中,让每一层烧麦皮都吸饱汤汁儿,再入口,真真是鲜到极致!
??每一次咀嚼都有鸡汤溢出。
??越外面的烧麦皮越是鸡汤香味浓郁,越靠近里面的则越有馅料的滋味。
??每一层都不一样。
??乌桃以前就吃过这种烧麦,40到50块钱一笼,特别好吃,和里面包糯米只有一层皮的烧麦味道、口感完全不同。
??现在她亲手做出来的鸡汁烧麦,用的材料更好更新鲜,味道更绝。
??吃了烧麦后,还能满足地喝一大口鲜而不腻的鸡汤,美滋滋。
??再看桌上其他人,每个人都在认真地品尝烧麦的味道,或者捧着碗小口喝汤,每个人脸上都洋溢着幸福的笑。
??乌桃觉得,嘴里食物的美味更上了一层楼。
??那是和朋友们一起吃到好吃食物时才会有的满足感,是美食的绝佳调味料。
??无可替代。
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